Locanda Gribaud
La Locanda Gribaud è un’osteria di montagna nella ridente località della Brughiera di Valdilana. ed anche un’azienda agricola dedita all’apicoltura nomade e alla gestione di pascoli e castagneti con vendita di miele e castagne fresche.
Sono attualmente in fase di sperimentazione e progettazione alcune produzioni orticole, l’allevamento di ovini e di galline ovaiole.
La Locanda propone una cucina di territorio, genuina, locale e contadina con menù definiti quotidianamente, in base alle disponibilità delle materie prime proprie o reperibili presso i piccoli produttori biellesi.
Nei weekend si possono gustare su prenotazione pranzi e cene e divertenti merende sinoire (abbondanti apericena conviviali).
La locanda è inoltre in grado di accogliere gruppi organizzati e di ospitare banchetti, cerimonie e piccole manifestazioni
Il luogo è partenza di numerose passeggiate nei boschi o verso le montagne sovrastanti dell’ampia e spettacolare Oasi Zegna
Servizi
RISTORAZIONE: Ristorante con ricette tradizionali ed utilizzo dei loro prodotti
VENDITA: Prodotti tipici ( loro prodotti)
MENU’ STAGIONALI
SERVIZI GENERALI: Wi-Fi, Si accettano animali, Parcheggio privato
LINGUA: Inglese