Locanda Gribaud
La Locanda Gribaud est une auberge de montagne située dans la charmante ville de Brughiera di Valdilana. et aussi une ferme dédiée à l’apiculture nomade et à la gestion des pâturages et des châtaigneraies avec la vente de miel et de châtaignes fraîches .
Certaines productions horticoles, l’élevage de moutons et de poules pondeuses sont actuellement testés et planifiés .
La Locanda propose une cuisine authentique, locale et paysanne avec des menus définis quotidiennement, en fonction de la disponibilité des matières premières du restaurant ou des petits producteurs de Biella.
Le week-end, vous pourrez profiter de déjeuners et dîners sur réservation , ainsi que de sympathiques merende sinoire (grands apéritifs conviviaux).
L’auberge peut également accueillir des groupes organisés et accueillir des banquets, des cérémonies et des petits événements.
L’endroit est le point de départ de nombreuses promenades dans les bois ou vers les montagnes au-dessus de la grande et spectaculaire Oasi Zegna.
Services
RESTAURANT : Restaurant avec recettes traditionnelles et utilisation de leurs produits
VENTES : Produits typiques (leurs produits)
MENUS DE SAISON
SERVICES GÉNÉRAUX : Wi-Fi, Animaux acceptés, Parking privé
LANGUE : Anglais
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