Producteurs et commerces locaux

CONFISERIE, PRODUITS DE BOULANGERIE

Pâtissière Massera

À Sala depuis 1920, la pâtisserie se distingue par la qualité et l’authenticité de ses produits.

enogastronomia Dolci Capricci

Pâtisserie Dolci Capricci

Au centre de Coggiola depuis 1990, il régale ses clients avec des spécialités raffinées.

Boulangerie Piantanida

À Coggiola, depuis 1962, caractérisée par la haute qualité artisanale et l’authenticité de ses produits.

BIÈRES, VINS, LIQUEURS

Brasserie Beer In

À Valdilana, cette brasserie crée des bières non pasteurisées, sans additifs ni conservateurs.

Brasserie Bière Elvo

Il est né en 2013 à Graglia, une ville réputée pour la légèreté de son eau.

Ferme de Centovigne

La production de vins délicieux se fait au Château de Castellengo depuis 1682.

enogastronomia Lorenzo Ceruti

Ferme de Lorenzo Ceruti

Depuis 2014, cette ferme produit des vins de qualité intéressants.

Ferme de Lorenzo Rovero

A Sostegno, ce vignoble certifié biologique est destiné à la production de vins naturels.

Vins et boissons Fratin

À Baltigati, vous pourrez déguster et acheter des vins et bières locaux, des boissons non alcoolisées, des apéritifs et des liqueurs.

enogastronomia Marchisio

Distillerie Marchisio

À Portula, un ancien alambic à bois distille d’excellentes grappas.

enogastronomia Ratafià

Fabrique de liqueurs Giovanni Rapa

La liqueur originale Ratafià di Andorno, préparée avec le jus de cerises noires sélectionnées.

VIANDES, FROMAGES, CHARCUTERIE

Ferme Alpe Moncerchio

A Bielmonte, sur les pentes du Monte Cerchio, cette ferme propose ses productions.

Gîte rural Ca’ nel bosco

Chez Portula, la petite entreprise prend soin de ses productions avec soin.

Ferme Cascina degli Ori

A Coggiola cette ferme bénéficie d’un contexte montagnard exceptionnel.

Ferme de Erik Ferrero

Le siège principal de cette entreprise avec des produits à zéro km se trouve à Vermogno.

Ferme Alpe Montuccia

Sur le sentier du Bosco del Sorriso, la ferme est presque une étape obligatoire.

MIEL, FRUITS, LÉGUMES, CONSERVES

Cascina Il Faggio

Ferme de vacances Cascina Il Faggio

Environ 2500 mètres carrés de terres agricoles sont utilisés pour la culture d’herbes médicinales et de légumes.

Ferme Le Verger de Bersej

Ferme familiale avec verger à Sostegno où les fruits et légumes sont cultivés naturellement.

LES MAGASINS

Petite boutique de l'Oasi

À Bielmonte, il est ouvert tous les week-ends et les jours fériés.

Petite boutique du Dahù

À Veglio, il se trouve à côté du Parc Aventure et du Saut à l’Élastique.

Ferme Loretta Bozzo

Ils pratiquent depuis trois générations un élevage de qualité de races bovines.