Agriturismo Oro di Berta

L’agritourisme biologique Oro di Berta , fondée en 1998 par Tristano et Paola, cultive de nombreuses variétés de légumes (y compris des types anciens ), des fruits , des châtaignes et des noix .

C’est aussi une ferme , créée dans une ancienne et caractéristique usine du XVIIIe siècle , rénovée avec goût et entourée de bois de châtaigniers, de vergers et de potagers. L’ameublement est accueillant et traditionnel.

Les chambres disposent de tout le confort , conservant l’élégance du passé avec des poutres en bois apparentes, des meubles d’époque et des lits en fer forgé.

Vous pourrez déguster des recettes typiques de saison, les traditionnelles « merende sinoire », toujours caractérisées par les produits frais de l’entreprise et d’autres producteurs sélectionnés (km zéro), en adéquation avec les besoins nutritionnels actuels.

Il est possible de réserver, avec les produits frais de l’Agriturismo, jusqu’au jeudi précédant le week-end, le sac pique-nique pour adultes et enfants, qui contient un menu typique de saison .

C’est aussi une ferme pédagogique pour les écoles (de la maternelle au lycée) et pour les visiteurs de tous âges ; Les propriétaires organisent des événements culturels, gastronomiques ou récréatifs, toujours pour souligner l’importance de l’alimentation pour le bien-être général.

L’endroit est idéal pour commencer de merveilleuses promenades dans la nature , pour pratiquer la marche nordique , pour entreprendre des excursions difficiles à pied ou en VTT (également avec l’accompagnement de guides certifiés)

Au laboratoire, nous produisons de l’huile de noix traditionnelle (très riche en oméga 3 et 6 et fierté de l’entreprise), du vinaigre de pomme et de la moutarde , des confitures , du bouillon de légumes , de la giardiniera , des légumes à l’huile (selon la saison). Tous ces produits, comme les fruits et les légumes frais, peuvent être achetés dans le magasin de l’entreprise.

En 2012, l’entreprise a été récompensée par Paolo Massobrio, célèbre journaliste spécialisé dans la gastronomie et le vin, comme le meilleur artisan du secteur de la province de Biella.

HOSPITALITÉ : 4 chambres avec salles de bain (16 lits au total),
RESTAURANT : cuisine traditionnelle, attention aux enfants, végétariens, clients allergiques et intolérants, sur demande préalable
SERVICES GÉNÉRAUX : Wi-Fi, solarium, aire de jeux extérieure, les animaux sont acceptés sur demande préalable, parking gratuit, location de vélos, entrée pour personnes handicapées.
ALIMENTATION : produits bio, frais et cuisinés
MENUS À THÈMES, COURS DE CUISINE, ÉVÉNEMENTS

LANGUE : Anglais , Français