Birrificio Beer In
BEER IN è un progetto che nasce nel 2011 dall’underground più remoto in uno dei paesi più montani della provincia biellese. Dal 2015 il nuovo impianto da 10hl e l’affascinante ala di una ex filatura fa da contenitore all’atto secondo del birrificio.
Il concetto di “Birra da bere” e “Birra per tutti” sicuramente è alla base delle produzioni: gli stili prodotti, ripresi e rinterpretati, arrivano da quella classicità importata dalle nazioni che producono birra da sempre.
Tradizione sì, ma non solo, arrivando anche a cimentarsi in sperimentazioni di birre prodotte con varietà di luppolo 100% autoctono italiano e Italian Grape Ale a fermentazione spontanea.
BEER IN riprende la tradizione ma lo sguardo è sempre rivolto all’oggi e al domani.
Negli anni Beer In si è aggiudicato diversi premi al concorso “Birra dell’anno”, la competizione birraria più importante nel nostro paese.
Presso il birrificio la TAPROOM è aperta da giovedì a sabato dalle ore 17 alle ore 24
Offre proposte di cucina con le loro patatone ripiene, taglieri, piatti aperitivo e ovviamente vari tipi di birre adatte per aperitivi, oltre a taglieri con altri tipi di birre> >LINK Google Maps
Inoltre è possibile gustare la vasta gamma di birre Beer In nel ristorante
Mash Beer in Brew Pub
Via Orfanotrofio, 23, 13900 Biella – BI
un locale molto accogliente e ottimo punto di ritrovo sia a pranzo che cena.
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