L’apicoltore ha ereditato la passione dal suo nonno
Ogni passaggio di lavorazione delle varie tipologie di miele è assolutamente a freddo
Oltre a frutta e verdura di stagione , la coltivazione di profumatissima lavanda permette a loro la vendita di piantine, di fiori e di olio aromatico.
Coltiva molte varietà di verdura (anche tipi antichi), frutta, castagni e noci.
Produce l’ olio di noci, l’aceto e la mostarda di mele, le confetture, le verdure sott’olio (in base alla stagione)
Si possono acquistare aceto di mele, composte e sciroppi, succhi di frutta e molti altri prodotti di cui vengono organizzate degustazioni.
E’ specializzata in varie produzioni,tutte caratterizzate da Certificazione Biologica (senza pesticidi, nè conservanti, nè coloranti)
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Il consorzio ha la finalità di promuovere il territorio dell’Oasi Zegna e i suoi prodotti favorendo l’incremento del turismo e lo sviluppo delle attività locali.
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Consorzio Turistico Alpi Biellesi Via Roma 99/100 – 13835 Trivero Valdilana (BI) Telefono: 015 7591445 E-mail: info@alpibiellsei.eu