Ricetto di Candelo

Realizzato dalla comunità contadina locale, senza alcun intervento feudale, anticamente doveva fornire protezione stabile alle cose più preziose quali i prodotti della terra, come le granaglie e il vino.

Solo in casi estremi di pericolo, e per breve tempo, anche la popolazione vi si rifugiava.

Il ricetto è a pianta pseudo-pentagonale, occupa una superficie di circa 13.000 mq ed è cinto da mura difensive costruite con ciottoli di torrente posti in opera a “spina di pesce” (opus spicatum); agli angoli garantivano la difesa quattro torri rotonde e, a metà del lato nord, una torre quadra da cortina.

Il Ricetto non è solo monumento statico ma un sistema dinamico aperto intorno al tema della viticoltura: manufatti architettonici, cantine vitivinicole, propaggini storiche e ambientali costituiscono un sistema integrato di realtà connesse.

Altre informazioni sul sito www.ricettodicandelo.it